Wissen ist Macht, besagt ein altes Sprichwort. Stimmt. Erfolg durch Wissen und Entwicklung Erfolg im Salon entsteht nicht zufällig – sondern durch Wissen und Umsetzung. Nur wer weiß, was er anders machen kann und wie es geschehen soll, kann sich…
Service ist mehr als nur die obligatorische Tasse Kaffee!Wichtig ist: das alle Mitarbeiter die Serviceleistungen kennen und beherzigen! Service ist mehr als nur die obligatorische Tasse Kaffee!Wichtig ist: das alle Mitarbeiter die Serviceleistungen kennen und beherzigen! Beispielsweise:Angenehme AtmosphäreBargeldlos zahlenCaffee & CapucinoDankeschön…
Anders zu sein, das nennt man auch Differenzierung und gilt als Zauberwort in der Branche. Allerdings: die wenigsten beherrschen es. Differenzierung – Das Zauberwort für Erfolg im Salon „Anders sein“ – das nennt man Differenzierung. In der Friseurbranche gilt sie…
Warum sollen die Kunden, die ich / wir brauche/n zu mir / zu uns in den Salon kommen? Warum sollen die Kunden ausgerechnet zu uns kommen? Die Friseurbranche ist gesättigt. Salons gibt es an jeder Ecke – und die…
Grundlage aller Preiskalkulation ist zum einen der Kostenfaktor des Betriebes, auf der anderen Seite aber auch der Faktor Zeit. Der Umgang mit Zeit – Schlüssel zur Wirtschaftlichkeit Zeit als KalkulationsfaktorDie Grundlage jeder Preiskalkulation im Salon ist zweifach:Kostenstruktur des BetriebsZeitaufwand pro…
Mehr Umsatz? “Geht nicht, lieber erstmal Kosten sparen” Im Vergleich zu anderen Branchen, die mit Margen von 200 % bis 400 % kalkulieren, arbeitet das Friseurhandwerk mit deutlich geringeren Gewinnspannen. Der größte Kostenblock: Personalkosten – hier lässt sich kaum noch sparen.Weitere Fixkosten…
SOLLUMSATZ?Schikane oder Notwendigkeit? Was muss meine Mitarbeiterin erwirtschaften ? Zwischen Lohnfaktor und RealitätImmer wieder taucht die Frage auf: „Was muss meine Mitarbeiterin eigentlich erwirtschaften?“ Häufig kursieren pauschale Vorgaben – etwa der berühmte Lohnfaktor 4, weil das angeblich rentabel sei. Doch…
Faire Bezahlung braucht wirtschaftliche Realität Die Diskussion um Dumpinglöhne ist leiser geworden. Doch die Herausforderungen bleiben … Faire Bezahlung braucht wirtschaftliche Realität Die Diskussion um Dumpinglöhne ist leiser geworden. Doch die Herausforderungen bleiben: In manchen Betrieben gelingt es noch immer,…
Schattenwirtschaft und „Geiz ist geil“ – Eine Herausforderung für das Friseurhandwerk Schattenwirtschaft und „Geiz ist geil“ – Eine Herausforderung für das Friseurhandwerk Steuerfreie Kleinstbetriebe und ihre Wirkung Rund 30 % der Friseurbetriebe in Deutschland melden einen Jahresumsatz unter 25.000 €. Damit gelten…
Geld oder Liebe? Zwischen Herz und Wirtschaft – Warum Friseure mehr als Glücklichmacher sein müssen Manchmal scheint es, als wollten Friseurinnen und Friseure vor allem eines: Menschen glücklich machen. Und das ist schön – denn es kommt von Herzen. Doch…
